Ein neues Loft erweitert die Gastronomie der Familie Fuß im Friedberger Rohrbach

Ein neues Loft erweitert die Gastronie der Familie Fuß im Friedberger Rohrbach
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Freude und berechtigter Stolz waren zu spüren und zu erkennen bei der Familie Fuß vom Gasthof Goldener Stern in Rohrbach. Zur Eröffnungsfeier vom neu erbauten Loft auf der Anhöhe neben dem Sternegasthof gab es jede Menge exklusiver Einrichtung und Ausgestaltung zu besichtigen.

„Unser Event-Stadel“, so bezeichnete Sterne Gastronom Stefan Fuß in seiner Begrüßungsansprache liebevoll das gelungene neu erbaute Veranstaltungslokal im Friedberger Ortsteil Rohrbach. Wir erinnern uns an unser Interview mit Stefan Fuß, als er uns 2020 von seinen Plänen zum Bau des Lofts erzählte. Von der Planung bis zur Fertigstellung hat die Familie Fuß die Zeit genutzt und es ist ein gastronomischer Edelstein in Rohrbach entstanden.

Viele Handwerker und am Bau beteiligte Personen waren Gäste am Eröffnungsabend. Ein so komplexes Bauwerk mit vielen Funktionen zu sehen ist in seiner Gesamtheit für alle Beteiligten ein Erlebnis. Stefan Fuß dankte allen Handwerkern und Firmen für ihre perfekte Arbeit.

Über die Treppe in der Richtung der Rohrbacher Kirche St. Philipp und Walburga geht es die Stufen hinauf und man erreicht eine große Terrasse, geeignet für Freiluft-Veranstaltungen und Empfänge. Das Loft selbst ist mit hochwertigem Interieur ausgestaltet und eingerichtet. Edles Design in Eichenholz harmonieren mit der Umgebung des Loftstandorts, welches von alten Eichen umgeben ist. Unsere „Idee war“, so Susanne Fuß, „die natürliche Umgebung in der Gestaltung des Lofts fort zu setzen.“

Alle Gäste waren sofort gefangen von der einladenden Atmosphäre des Rohrbacher Lofts. Auf der Terrasse gab es zur Musik der Honeymoon Gringos eine delikate Auswahl an Schmankerln aus der Sterneküche: Am Grill wurden Garnelen, Geflügel und Würste angebraten, es gab bayerische Salsiccia und Burger, es gab Büffelburrata mit Sommergemüse, Tatar vom Saibling mit gebeizter Wassermelone und Tataki vom Rind.

Stefan Fuß hat mit der neuen Einrichtung die Möglichkeit erschlossen, seine Gastronomie zum einen zu erweitern und zum anderen die traditionelle Originalität des Rohrbacher Gasthofs Goldener Stern zu bewahren. Mit dem Fassungsvermögen von 100 Plätzen ist das Loft ein ausgezeichneter Ort für geschlossene Veranstaltungen. Ein großer Parkplatz für 60 Fahrzeuge ist oberhalb des Lofts ebenfalls angelegt.

Chapeau! Wir wünschen der Familie Fuß weiterhin eine gute Zeit und viel Erfolg auf ihrem gastronomischen Weg!

Information:
Goldener Stern im Internet

Bürgerreporter:in:

Franz Scherer aus Friedberg

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