Windmühle

Der Pfingstmontag ist seit Jahren auch der Deutsche Mühlentag und unsere Windmühle Paula nahm daran teil. Eröffnet wurde die Veranstaltung um 10 Uhr mit einem ökumenischen Gottesdienst vor der Mühle, ab 11 Uhr begann das Mühlenfest. In der Windmühle konnten sich die Besucher fachkundig die Funktion der Mühlentechnik erklären lassen. Wir sind in der Region Hannover die letzte noch produzierende Windmühle und natürlich konnten unsere Mahlprodukte auch mitgenommen werden. Vor der Mühle wurde wie...

Am Wochenende 27./28.04.2024 fand im Steinhuder Fischer- und Webermuseum der Frühjahrsmarkt „Frühling:Kreativ“ statt. Auch der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle e.V. war mit einem Info-Stand vertreten und so konnten sich die Museumsbesucher aktuelle Informationen zur Mühle aus erster Hand besorgen. Schmalzbrote, gebacken mit Dinkel-Vollkornmehl aus unserer Mühle, wurden zum Probieren angeboten und natürlich bestand auch die Möglichkeit frische Mahlprodukte mit nach Hause zu nehmen....

Auch dieses Jahr öffnet an den Pfingsttagen die Windmühle Paula in Steinhude ihre Tür. Am Pfingstsonntag, 19.Mai. haben wir normal die Windmühle von 14-18 Uhr geöffnet. Am Pfingstmontag, 20.Mai, beginnen wir den Deutschen Mühlentag traditionell um 10 Uhr mit dem ökumenischen Gottesdienst, bevor dann von 11 bis 18 Uhr die Windmühle öffnet.

Am Sonntag, 03.03.2024, ist es wieder soweit: Die Windmühle Paula eröffnet die Saison mit der offiziellen Sonntags-Öffnung. In der Zeit von 14 -18 Uhr besteht die Möglichkeit einer Besichtigung unter fachkundiger Führung des Mühlen-Teams und auch die frischen Mühlenprodukte in Form von Vollkornmehlen aus Roggen, Dinkel und Weizengrieß können erworben werden. Die Aktivitäten in und um die Mühle haben natürlich auch in der kalten Jahreszeit keine Pause gehabt. Da wir kein Museum sondern eine...

Das hätte sich vor 160 Jahren der Müller nicht träumen lassen: Die Windmühle Paula in Steinhude kann jetzt im Internet durch das Smartmolen-System online überwacht werden. Dank modernster Sensortechnik wird die Stellung der Mühlenkappe zum Wind visuell angezeigt, die Windstärke und auch Innen- und Aussentemperatur werden automatisch übermittelt. Diese Daten werden aufgezeichnet und grafisch aufbereitet. So entsteht eine belastbare Historie der Wind- und Wetterverhältnisse an unserer Mühle....

Am Samstag, 14.10.2023, bekamen Aileen Hansing und Fred Wegener Ihre Zertifikate als „Traditionelle Mahlmüller“ in einer kleinen Feierstunde durch Eckhard Meyer und Dennis Berger von der Müllergilde überreicht. „Die Ausbildung zum traditionellen Mahlmüller ist ein Pilotprojekt der Müllergilde. Uns geht es nicht nur um den Erhalt der Bauwerke, sondern auch um den Erhalt und die Weitergabe der handwerklichen Fähigkeiten. Mühlen müssen im Betrieb sein“, sagte Berger. Kenntnisse über Technik und...

160 Jahre Windmühle Paula / 60 Jahre Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle e.V. / Herbstfest 2023 Verbunden mit dem alljährlichen Herbstfest gab es dieses Jahr 2 weitere Gründe zum Feiern: Die Windmühle Paula hat Ihren 160. Geburtstag und der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle besteht seit 60 Jahren. So begann das Herbstfest 2023 mit einem kleinen Festakt der mit einer Ansprache unseres 1. Vorsitzenden Rüdiger Hagen eröffnet wurde. Rüdiger referierte kurzweilig über die...

Am 1. 10. 2023 veranstaltet der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle e.V. sein traditionelles Herbstfest, welches dieses Mal im Zeichen zweier Jubiläen steht: Zum einen wird die Windmühle „Paula“ 160 Jahre alt. Sie ist 1863 durch den Mühlenbauer Theodor Burgdorff aus Hoheneggelsen und die Wolfenbütteler Mühlenbaufirma Luther & Peters in Broitzem vor Braunschweig erbaut worden. 1912 kam sie nach Steinhude, um die zuvor auf dem hiesigen Kaninchenberg seit 1670 stehende und 1911 abgebrannte...

Rund ums Steinhuder Meer gibt es spannende Ausflugsziele - ein technisches Highlight wartet mit der Windmühle in Steinhude darauf, von euch entdeckt zu werden. Und das ist durchaus wörtlich gemeint. Denn Besucherinnen und Besucher sind hier von April bis Oktober an jedem ersten Sonntag im Monat herzlich eingeladen, die Mühle Paula auch von innen zu besichtigen. Wir haben es getan und uns über steile Stiegen auch auf die oberen Böden getraut. Runter ging es dann doch besser im Rückwärtsgang......

Das Pfingstwochenende zeigte sich wettermäßig von der besten Seite und so kamen sehr viele Besucher bei der Sonntagsöffnung und natürlich beim Mühlenfest am Pfingstmontag auf den Mühlenberg. Bereits am Pfingstsonntag nutzen zahlreiche Besucher die Gelegenheit zu einer Mühlenbesichtigung und zum Erwerb unserer Mühlenprodukte. Es standen Dinkel, Roggen und Weizen in 500g Packungen sowie verschiedene Senfsorten der befreundeten Motormühle Blumenhagen zur Mitnahme bereit. Schon am Pfingstsonntag...

Pfingsten 2023 öffnet traditionell an zwei Tagen die Windmühle „Paula“ ihre Pforten. Die Mühle ist am Pfingstsonntag von 14 bis 18 Uhr und am Pfingstmontag von 11 bis 18 Uhr im Mahlbetrieb erlebbar. An beiden Tagen werden auch Mühlenprodukte aus der Mühle in Form von Mehlen und Schroten sowie Senf aus einer befreundeten Handwerksmühle angeboten. In der Mühle wird das fachkundige Personal die Funktionen der Getreideverarbeitung erklären und natürlich auch etwas über die Geschichte, denn die...

Saisoneröffnung 2023 am 16.04.2023 Das Wetter zur Saisoneröffung war leider nicht sehr frühlingshaft, ein kühler Nordostwind bei bedecktem Himmel war eher ungemütlich. Glücklicherweise ließen sich viele Besucher davon nicht beeindrucken und kamen zahlreich zur Mühle. Darunter waren auch Mühlen- und Technikfreunde aus Wettmar, Abbenrode, Räbke, Wendhausen, Blumenhagen, Twielefleth sowie von der Kalibahn Niedersachsen-Riedel, dem Forum Industriekulter im Braunschweiger Land und der DGM in Form...

Aufnahmen vom 15.03.2023, weitere Informationen  zur Mühle unter Windmühle Steinhude

auch im Winter wird hier gemahlen... die letzte produzierende Windmühle in der Region Hannover

Es ist kaum zu glauben, aber leider wahr: trotz kräftigem Wind konnte die Mühle am vergangenen Sonntag nicht mahlen. Der Grund dafür sind die bereits thematisierten Verwirbelungen, hervorgerufen durch Bebauung und hohe Bäume, die bei Südwestwind einen vernünftigen Mahlbetrieb nicht möglich machen. Kurzen Windböen folgt sofort wieder eine Flaute… so ging es den ganzen Nachmittag. Notgedrungen musste der Mahlgang in den Leerlauf gestellt werden und die Mühle drehte zumindest die Flügel wenn es...

Allen ein Frohes Neues Jahr, viel Gesundheit und Zufriedenheit

Den gestrigen "Windtag" haben wir ausgenutzt und 120 kg Dinkel mit Windkraft geschrotet.  Die historische Windmühle "Paula" wird auch zur Winterszeit, wenn die meisten Museumsmühlen im Winterschlaf sind, zu ihrem ursprünglichen Zweck genutzt:  sie mahlt !!!

ja, früher gab es auch mal Schnee zu Weihnachten...  deshalb hier eine Fotomontage der Windmühle Paula in Steinhude

Wetter: Das Wetter war sehr wechselhaft, von strahlendem Sonnenschein bis starkem Regen war alles dabei, eigentlich typisches April-Wetter. Zwei kräftige Regenschauer trieben die Gäste unter das schützende Zelt oder in das Mühlengebäude. Die meiste Zeit aber war es bewölkt und trocken und so kamen doch zahlreiche Besucher zur Veranstaltung. Der Wind war etwas unbeständig, aber die Mühle konnte fast die ganze Zeit drehen und auch der Schrotgang konnte zur Dinkelvermahlung in Betrieb genommen...

Am Sonntag, 02.10.2022, findet in der Zeit von 13-18 Uhr das diesjährige Herbstfest an und in der Windmühle "Paula" in Steinhude statt. Das Mühlenteam freut sich auf Ihren Besuch...

... dieser alte Spruch galt sinngemäß auch für das Mühlenfest an der Steinhuder Windmühle "Paula" Zwar kamen die Besucher nicht um Ihr Korn in der Mühle mahlen zu lassen, aber es ging um leckeren Kuchen, Mühlenbrot und Bratwürstchen... und die große Nachfrage führte dazu das es schnell hier und da hies: leider ausverkauft Die Nacht zum Pfingstmontag war noch regnerisch, doch am Morgen öffnete sich die Wolkendecke und es wurde dann noch ein schöner Sommertag in Steinhude. Traditionsgemäß wurde...

Bei strahlend blauem Himmel, frühlingshaften Temperaturen und leichtem Ostwind ist die Windmühle Paula in die neue Mühlensaison gestartet. Neben der Mühlenbesichtigung lud ein Buffet mit Kuchen und Kaffee zum Verweilen ein, auch das leckere Mühlenbrot wurde wieder angeboten. Selbstverständlich stand auch frisches Mehl sowie verschiedene Brotbackmischungen zur Mitnahme bereit. Auch an die kleinen Mühlenbesucher wurde gedacht, so sah man ganz viele kleine selbstgebaute Windmühlen die sich am...

Nach 2 Corona-Jahren mit stark eingeschränkten Aktivitäten startet der Mühlenverein Steinhude am kommenden Samstag, 23.04.2022, von 14-18 Uhr in die neue Saison 2022. Die geplanten Aktivitäten sind dem hier gezeigten Info-Flyer zu entnehmen.

Nach den Einschränkungen, bedingt durch Corona, startet das Mühlenteam der Windmühle Paula in die neue Saison 2022: Zur Saisoneröffnung ist die Mühle am Sonnabend, 23. April 2022, von 14 bis 18 Uhr zugänglich. weitere Infos folgen...

Leider sind die Februar-Stürme auch an der historischen Windmühle "Paula" in Steinhude nicht spurlos vorbeigegangen... Durch die starke Beanspruchung der Windrose, bedingt durch starke Windböen und Verwirbelungen, hat es im Windrosengetriebe erneut einen Lagerschaden gegeben. Hierzu ein Llnk zur Webseite des Mühlenvereins: Sturmschaden Windmühle Paula Februar 2022

am letzten Wochenende wurde ein Drohnen-Video der Windmühle in Steinhude erstellt, das Ergebnis ist unter diesem Link auf YouTube zu finden: 

Am Samstag, 18.09.2021, stellte der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle sein neues Mühlenbrot vor. Ursprünglich sollte die Präsentation bereits im Frühjahr stattfinden, aber bedingt durch Corona musste dieser Termin verschoben werden. Nun aber konnte das leckere Backwerk von den Besuchern erworben werden und auch die historische Mühle war für kleine Gruppen nach den 3-G-Regeln zur Besichtigung geöffnet. Das Mühlenbrot ist ein regionales Produkt, so kommt das Getreide vom Hof Giesecke...

Morgen ist es soweit:  das Dinkel-Mühlenbrot, gebacken mit Mehl aus der Windmühle Paula, wird an der Mühle in der Zeit von 14:00-18:00 Uhr angeboten... ...eine gute Gelegenheit auch die historische Windmühle in kleinen Gruppen zu besichtigen, was ja bedingt durch Corona lange nicht möglich war. .

Wir wollen es wagen! Trotz Zunahme der Infektionszahlen wird am 18. September 21′ unter Einhaltung der dann gültigen Pandemie – Auflagen, die mehrfach verschobene “Brotpräsentation“ stattfinden. Sie können in kleinen Gruppen die Mühle besichtigen, frisch gebackenes Dinkel-Vollkornbrot (500 gr.), unsere frischen Vollkornmehle, sowie Backmischungen und Senfvariationen von befreundeten Handwerksmüllern sowie Deister-Honig vom Imker bei uns erwerben. Wenn die Produkte nachgefragt werden, könnte...

Eine schwierige Situation für den Trägerverein der Windmühle Paula in Steinhude: coronabedingt sind seit über einem Jahr viele der laufenden Einnahmen weggebrochen, Veranstaltungen und Führungen sind derzeit nicht möglich, trotzdem steht eine Reparatur des Windrosengetriebes an. Ein Angebot für die benötigten Lager, bei dem schon viel Eigenleistung eingeplant ist, liegt bei 8000 € die der Verein noch aufbringen muss. Mehr zu diesem Thema in der Hannoverschen Allgemeinen Zeitung:...